Deputy Restaurant Manager

Bidang Anggi Kitchen · 📍 Subang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Bidang Anggi Kitchen sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Subang. Kami mencari seseorang yang dapat membantu mengelola operasional restoran dengan baik dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan pengaturan layanan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.,Mengawasi dan melaporkan pendapatan dan biaya restoran kepada manajer senior.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku dalam industri kuliner.,Mengelola tim staf dan memastikan mereka memiliki keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk bekerja dengan baik.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme dan keramahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, jadwal staf, dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan baik dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan dapat membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang tekanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan dapat mengelola tim staf dengan baik.,Memiliki kemampuan pemasaran dan dapat mengembangkan strategi pemasaran yang efektif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan dapat menyesuaikan diri dengan cepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stok dan inventarisManajemen staf dan timPemasaran dan promosiKepatuhan terhadap regulasi industri kulinerKomunikasi dan interaksi dengan pelangganAnalisis data dan pengambilan keputusanKemampuan adaptasi dan manajemen tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait